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全16件

  • モルソー秋元さくら監修 赤ワインとオニオンのソースで食べるローストビーフ

    モルソー秋元さくら監修 赤ワインとオニオンのソースで食べるローストビーフ

    5,000円(税込)

    • F001-P17001319

    【日比谷】モルソー 秋元さくら監修 厳選したアメリカ産のもも肉を使用。数種類のスパイスをブレンドし、丁寧に手作業で下味をつけ、真空加熱でじっくり焼き上げ、中はしっとりと仕上げました。赤ワインを使用したシェフこだわりの特製オニオンソースで肉本来の旨み...

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  • リストランテマッサ監修 3種のこだわりナポリ風ピッツア

    リストランテマッサ監修 3種のこだわりナポリ風ピッツア

    5,000円(税込)

    • F001-P17001347

    イタリアンの鉄人神戸勝彦シェフが監修した贅沢なピッツァ。 ナポリ風クラストを使い、チーズ数種に黒トリュフを使ったピッツァ、 ピリッとスパイシーなボロネーゼソースのピッツァ、 しっかりとチーズの味を楽しんでいただけるマルゲリータピッツァの3種類です。 ■...

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  • なすび亭 吉岡英尋監修  国産肉の和風生ハンバーグ 塩麹と大葉仕立て6個

    なすび亭 吉岡英尋監修  国産肉の和風生ハンバーグ 塩麹と大葉仕立て6個

    4,630円(税込)

    • F001-P17001008

    東京・恵比寿の料理店、なすび亭吉岡英尋氏監修の、塩麹と白味噌で国産のお肉のうま味を引き出したハンバーグ。ほのかに香る大葉ですっきりとした後味。あふれる肉汁と3種類のお肉のうま味をお楽しみください。 ■内容量:150g×6 ■原材料: 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、...

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  • ラ・ロシェル坂井宏行監修 こだわりのローストビーフと特製ガーリックペッパーソース

    ラ・ロシェル坂井宏行監修 こだわりのローストビーフと特製ガーリックペッパーソース

    5,000円(税込)

    • F001-P17001091

    フレンチの鉄人坂井シェフ監修、岩塩と特製スパイスで味付けしたこだわりのローストビーフ。しっとりと柔らかい肉質で、特製ソースをかければ、ガーリックの香ばしい味がローストビーフの味を引き立てます。 " フレンチの鉄人坂井シェフ監修、岩塩と特製スパイスで...

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  • 貴賓館孝明 中村孝明監修 雪蔵そばセット

    貴賓館孝明 中村孝明監修 雪蔵そばセット

    6,000円(税込)

    • F001-P17001144

    和の鉄人中村孝明監修。新潟県妙高地域で古くから栽培されてきた、 希少在来種「こそば」を原料に、つなぎには幻と言われる「オオヤマボクチ」を使用。 「こそば生そば」「妙高在来田舎蕎麦」「妙高流さらしな蕎麦」贅沢なそばセットです。 中村孝明の店舗でも提...

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  • ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務監修 香味野菜と牛肉100%のハンバーグ8個

    ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務監修 香味野菜と牛肉100%のハンバーグ8個

    5,000円(税込)

    • F001-P17001003

    予約がとりにくい店ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合シェフ監修のハンバーグ。 牛肉100%の無添加ハンバーグに細かく刻んだセロリやパセリを入れ、 ブラックペッパーの風味を効かせました。 香味野菜の甘みやほのかな香り、ブラックペッパーの刺激が食欲をそそります...

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  • リストランテマッサ監修 4種のパスタソースとパスタ麺

    リストランテマッサ監修 4種のパスタソースとパスタ麺

    3,000円(税込)

    • F001-P17001242

    イタリアンの鉄人神戸シェフが監修した4種のパスタソースとパスタ麺のセット。 どれもシェフのこだわりが詰まった、何度も試作を繰り返して出来上がったパスタソースです。 ■内容量:黒トリュフのクリーミーソース、なすがごろごろミートソース、 粗挽き胡椒のカル...

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  • リストランテマッサ監修 肩ロースのローストビーフ バルサミコソース

    リストランテマッサ監修 肩ロースのローストビーフ バルサミコソース

    6,000円(税込)

    • F001-P17001071

    イタリアンの鉄人神戸シェフが監修したローストビーフ。 部位は柔らかく脂がのった肩ロースを使用。 特製バルサミコソースをかければローストビーフの旨みとバルサミコ酢が調和したまろやかな味わいになります。 ■内容量:ローストビーフ400g バルサミコソース120...

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  • なすび亭 吉岡英尋監修  便利な常温煮魚2種5000

    なすび亭 吉岡英尋監修  便利な常温煮魚2種5000

    5,000円(税込)

    • F001-P17001049

    東京・恵比寿の料理店、なすび亭吉岡英尋氏が、 手軽に便利に和食を楽しんでいただきたいという思いから作った 常温保存可能なさば味噌バター煮とさんま生姜煮。 さば味噌バター煮は、さばと相性の良い味噌を使用しバターでコクを引き出すことで芳醇な味わいに仕上げ...

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  • なすび亭 吉岡英尋監修 こっくり旨みの牛丼 6食セット

    なすび亭 吉岡英尋監修 こっくり旨みの牛丼 6食セット

    3,600円(税込)

    • F001-P17001134

    なすび亭吉岡英尋氏監修。口いっぱいに広がるお肉と玉ねぎの甘みと旨味。 白ワインで肉の旨味と柔らかさを引き出し、 隠し味に味噌でコクを出した、吉岡店主こだわりの牛丼です。 ■内容量:150g×6個 ■原材料: 牛肉(アメリカ産)、たまねぎ、しょうゆ、ワイン、砂...

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  • ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務監修 牛肉100%のハンバーグと黒トリュフソース

    ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務監修 牛肉100%のハンバーグと黒トリュフソース

    5,000円(税込)

    • F001-P17001004

    予約の取りにくい店で有名なラ・ベットラ・ダ・オチアイ。 イタリアンの巨匠落合シェフが監修した肉汁たっぷりの牛肉100%のハンバーグは、 余分なうま味調味料を使わずに仕上げました。 ワインと黒トリュフを入れた風味豊かなソースをかければ、こだわりハンバー...

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  • なすび亭 吉岡英尋監修  便利な常温煮魚2種3000

    なすび亭 吉岡英尋監修  便利な常温煮魚2種3000

    3,000円(税込)

    • F001-P17001009

    東京・恵比寿の料理店、なすび亭吉岡英尋氏が、 手軽に便利に和食を楽しんでいただきたいという思いから作った 常温保存可能なさば味噌バター煮とさんま生姜煮。 さば味噌バター煮は、さばと相性の良い味噌を使用しバターでコクを引き出すことで芳醇な味わいに仕上げ...

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  • 貴賓館孝明 中村孝明監修 長崎県産鯛茶漬けと鯵茶漬けの素

    貴賓館孝明 中村孝明監修 長崎県産鯛茶漬けと鯵茶漬けの素

    5,000円(税込)

    • F001-P17001092

    和の鉄人中村孝明が故郷長崎県の名物料理を監修。 長崎県橘湾で養殖された新鮮な活き鯛をすばやく調理し、新鮮さを保ちます。 鯵は長崎県沖で水揚げされた新鮮な真鯵を使用。 こだわりのタレで漬け込んだ鯛と鯵をお茶漬けで。 味噌、ゆず、塩の3種類をお楽しみいただ...

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  • モルソー 秋元さくら監修 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

    モルソー 秋元さくら監修 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

    5,000円(税込)

    • F001-P17001137

    【日比谷】 モルソー 秋元さくら監修、たっぷりの赤ワインと フォン・ド・ヴォーで牛ほほ肉をじっくり煮込み、 手間ひまをかけて丁寧に作りました。 とろけるような牛ほほ肉の濃厚で芳醇な味わいをお楽しみください。 お好みでマッシュポテトや彩り野菜を添えて頂く...

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  • モルソー 秋元さくら監修 国産牛すじ赤ワインカレー6個

    モルソー 秋元さくら監修 国産牛すじ赤ワインカレー6個

    3,600円(税込)

    • F001-P17001138

    【日比谷】 モルソー 秋元さくら監修、牛すじ肉を赤ワインが効いた味わい深いコクのあるルーでじっくり煮込みました。 ほどよい弾力感のある牛すじにアクセントとなる香辛料がマッチして、 食欲がそそられること間違いありません。 ■内容量:180g×6 ■原材料: 牛...

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  • なすび亭 吉岡英尋監修   牛丼のもと10袋

    なすび亭 吉岡英尋監修 牛丼のもと10袋

    2,990円(税込)

    • F001-P17001468

    超★お買い得セール

    なすび亭吉岡英尋氏監修。口いっぱいに広がるお肉と玉ねぎの甘みと旨味。 白ワインで肉の旨味と柔らかさを引き出し、 隠し味に味噌でコクを出した、吉岡店主こだわりの牛丼です。 ■内容量:150g×10個 ■原材料: 牛肉(アメリカ産)、たまねぎ、しょうゆ、ワイン、砂...

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